导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是烤猪排做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是烤猪排做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、主料:猪肋排2斤,配料:少量的盐,一点糖,一小勺醋,一小勺黄酒。
2、排骨用两勺老抽、少量的盐、一点糖、一小勺醋、一小勺黄酒涂抹均匀后稍置。
3、烤盘铺铝箔后洋葱铺底。
4、猪排放入烤盘,放些大料,胡椒入味。
5、猪排上再铺一张铝箔,封住边口。
6、放进烤箱,下火250度,25分钟。转150度-170度,60分钟,揭去上面的铝箔,转上火5-10分钟。
7、大盘铺一些灼好的蔬菜,装盘上桌,插上餐刀,开吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。