每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是如何判断薏仁红豆水变质方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、闻味道：薏仁红豆水本身带有淡淡豆制品的清香味，但是存放过久，被细菌微生物生长繁殖过后，食物就会开始慢慢变质，散发出酸臭味。

2、尝味道：薏仁红豆被细菌微生物侵蚀后，当中的蛋白质等营养物质被破坏，食用时的口感会比较酸，并且没有刚煮出来的一粒一粒的口感，而是变的粘软。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。