每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是藕泡盐水缸需不需要煮熟方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、藕泡盐水缸需要煮熟。

2、莲藕做成泡菜若不事先煮熟，因为后面腌的过程中并不会有让莲藕变熟的机会，因此最后吃起来是生藕的口感，并且会有一些不好的微生物，所以要先将莲藕放入沸水中煮至软烂才可以做泡菜。煮过的莲藕也更加容易腌入味，喜欢吃脆一点口感的煮至8分熟左右也可以。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。