导读 当前大家对于元宵 食品都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下元宵 食品,那么小美也是在网络上收集了一些关于元宵 食品的一些信息来分...
当前大家对于元宵 食品都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下元宵 食品,那么小美也是在网络上收集了一些关于元宵 食品的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
1、元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。
2、元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。
3、然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。
4、北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。