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当前大家对于面包新语 日本西川功晃的著作都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下面包新语 日本西川功晃的著作,那么小美也是在网络上收集了一些关于面包新语 日本西川功晃的著作的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
1、《面包新语》日本西川功晃的著作。
2、书中详细介绍了法国面包、乡村面包、可颂面包等基本面包的食材和做法。
3、并首次公开了天然酵种面团的独家制作方法。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。