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对比苹果和冬枣，冬枣的维生素含量更高。冬枣的维生素C含量为250mg/100g，而苹果的维生素C含量为23mg/100g。

苹果的维C含量并不算高，每100克的苹果维C含量约为23毫克，而每100克鲜冬枣中的维C含量约250毫克，所以冬枣比苹果的维生素C含量高得多。