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用料：西番莲1个、白糖1～2匙、温开水少量、凉水适量。

找一个熟透的西番莲，对半切开。

用小勺把果肉刮舀入杯中。

加入一匙到两匙白糖（甜度可根据个人口味调整）。

加入少量温开水（刚好没过杯中的果肉即可），用小勺快速搅拌直至白糖溶化。

加入适量凉白开，调节温度，使口感达到最佳。