导读
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目前关于大家提出的烙大饼和面的方法 制作烙饼怎么和面这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些烙大饼和面的方法 制作烙饼怎么和面相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
先准备500克面粉,250克水,2克盐。
?把水跟盐,面粉调在一起,揉成面团,充分揉匀,只要看不见干粉就可以了。
不一定要揉光滑,因为面团比较软,难揉,面团揉好之后醒发15分钟。
烙饼要用温水和面(不要太热哦),水量要适中,和得的面要软一些,要多醒一段时间,这是关键的一步,这样面就和好了。