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烊的拼音是yàng和yáng。

烊的基本释义：

烊yàng，〈方〉商店晚上关 门停止营业。如打烊。

烊[yáng]，熔化（金属）；〈方〉融化：糖烊了。

烊的笔顺是点，撇，撇，点，点，撇，横，横，横，竖。