目前关于大家提出的制作卤肉的方法 如何制作卤肉这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些制作卤肉的方法 如何制作卤肉相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

食材：五花肉500g、桂皮适量、姜适量、八角适量、葱适量、生抽适量、老抽适量、黄豆酱适量、冰糖适量、啤酒一瓶、水一碗、干辣椒适量。

首先，需要将五花肉放置锅中，小火煎，肉微黄即可。

加入葱姜桂皮八角干辣椒生抽老抽等。

加完大料以后，在添加一瓶啤酒和一碗清水。

在猪肉的时候，可以煮几个鸡蛋放入锅中炖一下，鸡蛋会很有味道。

炖肉的时候等水煮开之后，开小火慢炖半个小时即可吃了。