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螃蟹和柿子不能一起吃。

尤其是吃起来苦涩的柿子，里面所含的单宁成分(鞣酸)较多，而螃蟹中含有丰富的蛋白质，本身就很难消化，如果吃了这样的柿子，再吃一些螃蟹，很容造成腹痛的情况。

此外柿子中含有较多的果胶和膳食纤维，两者一起吃，会加重肠胃负担，造成消化不良。