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食材：大辣椒适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、油适量、酱油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量。

大辣椒洗净，用手撕成块。

猪肉切片。

锅内放入适量的油，油热下猪肉煸炒。

肉变色后，放入葱姜。

放入大辣椒翻炒。放入酱油。放入盐。

放入五香粉。翻炒均匀即可出锅。