如何处理鱿鱼来炒(如何处理鱿鱼)

导读 想必现在有很多小伙伴对于如何处理鱿鱼方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于如何处理鱿鱼方面的知识分...

想必现在有很多小伙伴对于如何处理鱿鱼方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于如何处理鱿鱼方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。先把鱿鱼放在水里清洗一下,这个时候是大概把杂质去除的,并不能真正洗干净。将它放在案板上,准备解剖。用小刀子在他的腹部切开,会看到内脏和肠子之类的东西,就像杀鱼一样,把这些东西都处理掉,手感会有点黏黏的,有点瘆人。肚子里挖去的东西大概就是这些,内脏和软骨之类的东西。处理好内脏,接下来就是要把它的眼睛弄出来(眼睛不好吃的),这个眼睛有点瘆人,胆大的来处理,而且一不小心把眼珠子弄破的,里面会有黑水流出来,不知道是不是墨囊也在眼珠子旁边。这个是把眼珠子不小心弄破了流出来的黑水溅在墙上。该扔的都扔了,接下来就是将他肢解,将鱿鱼须切下来,最后在清洗一下就可以下过啦。

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