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中药阉鸡简便快速、成本低、易操作。250克体重的公鸡，每只喂白胡椒、五味子各10粒;250克以上体重的公鸡，每超过50克，白胡椒和五味子各加喂1粒。

喂时掰开鸡嘴，让鸡将药整粒吞下，每天分早、中、晚3次喂完。白胡椒和五味子具有抑制公鸡睾丸内分泌、改变其雄性特征的作用。

喂药后公鸡的雄性特征逐渐消失，生长速度加快，胴体肉质鲜嫩，药物残留对人体无害。