蛋饺怎么做 蛋饺的做法

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首先把切好的葱末和香菇末放入腌制好的肉泥内搅拌均匀,同时把打散的鸡蛋和淀粉搅拌均匀。

再把蛋液倒入烧热的汤勺内烤至蛋液凝固,最后把肉馅放在蛋皮内包裹好。

放在蒸锅内蒸10分钟左右,就可以做成美味的蛋饺。

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