吃什么补铁 补铁吃什么

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补铁的食物很多,分为动物性补铁食物和植物性补铁食物。

动物性补铁的食物,如肉类和动物肝脏,鸡肉,牛肉,鸡蛋,海蜇,虾都是含铁量较高的动物性食物,鸡蛋黄含铁量很高。

植物性补铁的食物有香菇,木耳,海带,菠菜,芝麻,紫菜,水果类补铁的食物有樱桃。

此外,补铁的同时要注意补充维生素C,可以很好地促进铁的吸收,促进血红蛋白形成,有补血的作用,一般正常的均衡饮食是不会缺铁。

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