导读
想必现在有很多小伙伴对于家常炸油饼怎么做方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于家常炸油饼怎么做方面...
想必现在有很多小伙伴对于家常炸油饼怎么做方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于家常炸油饼怎么做方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
准备300克的面粉,打入一颗鸡蛋,再加入3克酵母、20克白糖。
用筷子搅拌均匀。
少量多次的倒入160毫升的牛奶。
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用筷子一直搅拌成大面絮。
再加入15克的黑芝麻。
下手揉成一个偏软一些光滑的面团。
盖上盖子,醒发至两倍大。
对数意很接保场身米群研织深办,省亲院按识圆。
面团已经醒发好了。
移到面板上先揉一揉,排出里面的空气。
搓成长条。
用刀切成大小均匀的小剂子。
把小剂子揉一揉,用手按扁。
擀成一张圆形的饼皮。
用小刀在上面划两刀。
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这样生坯就做好了。
锅中烧油,油温烧至5成热的时候,依次下入做好的生坯。
炸至一面金黄后翻下面。
一直炸至两面金黄后即可出锅。
这样做出的炸油饼又软又好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。