想必现在有很多小伙伴对于豆科牧草的营养价值比禾本科高吗 分别适合喂养什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于豆科牧草的营养价值比禾本科高吗 分别适合喂养什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

豆科牧草的营养价值比禾本科高吗？分别适合喂养什么？

豆科牧草的干物质中平均含粗蛋白质14%，粗纤维28%，粗脂肪1%，无氮浸出物49%,粗灰分8%。含氨基酸的种类除蛋氨酸稍显不足外，很接近理想蛋白质，故有"蛋白质饲料"之称。钙的含量丰富，约占干物质的5~3%。用它调制的干草和草粉可代替精料。纤维含量少，富含钙，鲜草中含有较丰富的维生素。消化率高、质地优良、适口性好，家畜最喜欢采食，属牧草之首。

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禾本科牧草的干物质中平均约含粗蛋白质4%,粗脂肪9%，无氮浸出物48%，粗纤维32%，粗灰分7%。禾本科牧草的优点在于适口性好，抗病虫害能力强，产量高，栽培容易，方便调制干草和保存，耐践踏力和再生能力强，适于放牧和多次刈割利用。

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豆科牧草粗蛋白、粗脂肪含量比禾本科牧草高，禾本科牧草粗纤维、无氮浸出物含量比豆科牧草高，鲜草产量禾本科牧草高，都是钙、磷、铁三种元素的好来源。豆科牧草的消化率比禾本科牧草高，在豆科草地上放牧牲畜增重比禾本科草地上快，如阉牛在豆科草地上放牧日增重可以达到2kg，在禾本科草地上为0.9 kg。所以说豆科牧草营养价值高于禾本科。

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但是有一部分豆科牧草中含有不良气味，畜禽不愿意采食，如草木樨；有10%的禾本科牧草比较粗、硬，牲畜不喜欢采食或不采食。

豆科牧草主要有红三叶、白三叶、紫花苜蓿、箭舌豌豆、野豌豆、黄花羽扇豆、白花草木樨、黄花草木樨、红豆草、地三叶、百脉根、沙打旺、紫云英、柱花草及蝴蝶豆等。

禾本科牧草主要有黑麦草、杂交黑麦草、意利黑麦草、花黑麦草、高羊茅、羊茅黑麦草、匍匐紫羊茅、鸡脚草、猫尾草、草羊茅、冰草、草早熟禾、芒雀麦、非洲虎尾草、苏丹草、狗牙根、象草、聚合草、牛尾草等

但是不论豆科牧草还是禾本科牧草的粗蛋白、粗脂肪含量都是8月份高，9月份后营养价值逐渐降低，在饲养畜禽时两种牧草都要混合喂。

豆科牧草适合于喂猪、鸡、鸭。单纯喂反刍动物容易产生瘤胃鼓气。

禾本科牧草适合于喂反刍动物牛、羊、马、猪、兔、鹅。

禾本科牧草适合于调制干草，也宜于制作青贮。豆科牧草适合于调制的干草和草粉。

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