想必现在有很多小伙伴对于焖大虾是什么地方的菜方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于焖大虾是什么地方的菜方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

   焖大虾是我们生活中非常常见的一种虾的做法和吃法了，而且味道鲜美可口，营养丰富，虾里面含有的蛋白质含量是非常的高的，还含有钾、镁、碘等微量元素以及维生素等营养元素，可以很好的滋补我们的身体，那么你知道焖大虾是哪里的地方菜吗？下面就来了解下吧！

   焖大虾是山东胶东地区传统名菜，属于鲁菜系。胶东地区对虾制的菜肴亦闻名遐迩，其突出之处，则是善于保持对虾的原味、原汁、原型。把新鲜整尾的对虾，放入调好味的汤汁中，用小火焖熟，成对摆在盘中，再浇以鲜亮的浓汁，成菜后大虾形体完整。

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