每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是到底黑米是凉性还是热性方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、黑米是平性的，黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55，因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动，此外，黑米中的钾，镁等矿物质还有利于控制血压，减少患心脑血管疾病的风险，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。

2、意见建议：黑米是中性的，黑米所含锰，锌，铜等无机盐大都比大米高，而且含有大米所缺乏的维生素C，叶绿素，花青素，胡萝卜素等营养成分，因而黑米比普通大米更具营养，建议可以多食用黑米。

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