每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是鸡腿的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、准备一个鸡大腿，洗干净，扎上眼准备改刀，更容易入味。

2、加入葱姜、生抽、腌制料、料酒，抓拌均匀，腌制两个小时。

3、取干净的碗加入适量的面粉、淀粉、泡打粉，搅拌均匀，用腌好的鸡腿沾适量面粉，放入水里过下，再裹上一遍。油烧热，把鸡腿放进油里开炸，小火炸至15分钟左右，加上喜欢的酱就非常美味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。