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每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是软糯可口的雪媚娘小点心怎么做方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、糯米粉200克、牛奶360克、玉米淀粉50克、淡奶油适量,白糖20克,水果、黄油适量。将奶粉和白糖放入容器中,加入温水,搅拌均匀至无颗粒;加入已过筛的250g糯米粉和60g玉米淀粉,搅拌均匀。
2、过筛2次至细腻无颗粒的面浆;盖上保鲜膜,放入锅中大火蒸30分钟;蒸好后将黄油放入面团中融化;黄油融化后搅打均,匀揉成面团,盖上保鲜膜待面团自然冷却。
3、用擀面杖将面团擀成薄皮;25g糖粉放入淡奶油中,用电动打蛋器打发;将糯米皮放到碗托中,放上一勺奶油,再放几块水果;最上面再放一层奶油,用包包子的方法将口收好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。