每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是教你炸土豆盒子的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、用料：大土豆2个、肉馅250g、葱1根、姜6g、精盐1盐勺、鸡精1盐勺、十三香1盐勺、生抽1匙、香油1匙、面粉120g、淀粉80g、清水180g。

2、葱姜洗净切末备用。

3、肉馅中加入葱姜末、盐、鸡精、十三香、生抽和香油搅拌均匀腌制10分钟。

4、面粉、淀粉加上清水调好面糊备用。

5、土豆洗净去皮切片，连切两刀(第一刀连着，第二刀切断)，塞进肉馅，依次做好全部土豆盒子。

6、然后把做好的土豆盒全部裹上面糊；锅内油热放入土豆盒子，转中小火炸至金黄色即可。

7、炸好捞出，控完油就可以享用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。