每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是官渡小锅米线如何煮方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：米线120克。 配料：剁肉50克、豌豆尖、韭菜各10克，水腌菜5克。 调料：精盐、辣椒油各2克，鲜酱油3克，味精1克，排骨汤100毫升。

2、小铜锅置于专门的灶眼上，注入汤，沸时放入剁肉，再放入米线，顺序下盐、酱油、腌菜、味精，待沸后下韭菜、豌豆尖，其果实淋入辣椒油。

3、装碗时，将先放入锅中的剁肉倒在米线上面，以显示剁肉特点。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。