每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是凉拌千张的做法介绍方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：豆腐皮3张。

2、辅料：尖椒2个、红尖椒2个。

3、将千张冲洗一下卷起来，切成细丝后抖散，在加了1茶匙盐的沸水中焯水2分钟后捞出攥干水分。

4、螺丝辣椒切小圈，香葱切碎后放入千张丝中。

5、调入盐、糖、醋、生抽和味精后搅拌均匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。