鸡蛋冷水下锅要煮几分钟才能熟(鸡蛋凉水下锅几分钟能熟呢相关内容简介介绍)

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每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是鸡蛋凉水下锅几分钟能熟呢方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、鸡蛋凉水下锅后一般水开后煮7到9分钟即可全熟。

2、在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固,影响消化;再把蛋放入冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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