每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是红烧乌梅排骨肉披萨的烹饪技巧分享方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、用料：

红烧乌梅排骨100克、披萨面团1个、干酪适量、洋葱1/4个、红菜头丁100克、芹菜叶50克、红甜椒3片、黄甜椒3片、盐适量、樱桃酒15克、黑胡椒碎适量、橄榄油15克。

2、做法：

（1）准备材料。红烧乌梅排骨提前做好，晾凉。披萨面团提前发酵好。披萨盘抹油。

（2）洋葱切薄丝，干酪擦成丝，红甜椒切圈，黄甜椒切圈。

（3）罐头装的菠菜叶（没有可以不放）与红菜头丁挤干水分。

（4）红烧乌梅排骨去骨。

（5）肉撕小块。

（6）披萨面团，用手拉伸和披萨盘差不多大的圆形。用叉子叉一些眼。

（7）安布罗西格瑞娜帕达诺干酪擦成丝。

（8）将干酪丝在披萨饼上均匀的撒一层，铺上排骨肉块，在撒一层干酪丝。

（9）放上菠菜叶、红菜头丁、红黄甜椒圈，撒上一层干酪丝。

（10）淋上樱桃酒，撒上适量的盐。

（11）放上洋葱丝，最后现磨一些黑胡椒碎。

（12）烤箱220度预热，上下管，烤10分钟。烤好后，淋上一些橄榄油即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。