每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是汤圆的原材料方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、汤圆是用糯米粉做的。

2、有的地方喜欢稍微硬一点的口感,会选择掺和一点面粉进去。糯米粉是将现有的糯米经过粉碎后制得的粉,汤圆粉可以说是一种专用糯米粉。相同之处:都是属于糯米,支链淀粉含量较高,粘性较大。此外,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆。

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