每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是葱油金针菇的家常做法分享方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：金针菇一把、小葱3根、枸杞十来颗。

2、辅料：鸡精适量、植物油适量、酱油适量、食盐适量、白糖适量、醋适量。

3、金针菇洗净后放入开水中过一遍。

4、过凉水后沥干水分

5、小葱切段、红椒切丁，放入碗中，加入食盐、十三香。

6、锅中放入2匙植物油、1匙香油，烧至七成热，浇在葱花上，制成葱油备用。

7、取一个小碗，加醋、生抽酱油、盐、糖、味精调成汁。（醋和酱油2:1）

8、浇在金针菇上。

9、再放入葱油，枸杞拌匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。