每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是如何分辨肉是否煮熟了方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、猪肉：猪肉颜色由深变浅，如果只看肉的颜色的话不能完全肯定变白就熟了。还要看肉的厚度,炒肉正常是五到八分种就可以炒熟了。

2、鸡肉：炒到肉发白了就熟了，然后用筷子插一下,如果能插进去就是熟了。

3、牛肉：牛肉是越炒越老。炒牛肉的时候可以加嫩肉粉或用棍子捶软;切的时候要和肉的纹路垂直切，再就是放些生粉，这样出来的就比较嫩了;牛肉加生粉加生抽加油，腌15分钟再炒;一般炒5到8分钟就可以了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。