家常卤鸡爪的制作方法和配料(制作卤鸡爪的方法相关内容简介介绍)

导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是制作卤鸡爪的方法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可...

每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是制作卤鸡爪的方法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料:鸡爪500g。

2、调料:食盐、酱油、醋、八角、桂皮、料酒、调和油、元贞糖。

3、鸡爪洗干净,剪去指甲,切好姜片。

4、桂皮,八角放入纱布内。

5、锅内热油,下姜片爆香,下鸡爪炒一下,加点酱油,炒至上色。

6、加点醋、糖,一同翻炒,。加料酒,炒出香味,加点水,啤酒也行,放入准备好的香料,盖上锅盖,焖30分钟左右,焖到收水,美味出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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