每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是牛腩西红柿汤的烹饪方法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：牛腩300克、西红柿2个、洋葱适量、胡萝卜适量。配料：葱、姜、盐、胡椒粉。

2、牛腩用清水洗净，冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫，捞出。

3、将牛腩放入烧开的汤锅中，放入一个切好的西红柿，葱段，姜片和料酒，煮开后调成中火，炖一个小时。

4、之后加入切好的胡萝卜炖15分钟，再加入切好的洋葱块炖5分钟；加入盐和少许胡椒粉调味即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。