越南的小吃特色是什么(越南有什么好吃的小吃推荐相关内容简介介绍)

导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是越南有什么好吃的小吃推荐方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴...

每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是越南有什么好吃的小吃推荐方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、越南春卷:越南的春卷也是著名的小吃,随便街边小摊的春卷也能叫人回味悠长。越南盛产大米,对米制品又有着特殊的情感,出于如对待情人般的依恋,一切用米加工的食物都做得格外出色。春卷皮用米粉做成,柔软而有弹性,一口咬下去,嘴充满大米的 天然气息,有着韧性却不会难以嚼开,沾了鱼露来吃,则更惹味,酸、辣、鲜俱齐。

2、越南绿豆糕:采用当地农民手工种植的纯天然绿豆,按历代相传的手工工艺精制而成,不使用任何添加剂和色素,是老少咸宜、可四季常食的美味佳肴,有爽滑可口、清甜甘冽之感,既可解谗又可解饿,是当地人居家常备的首选食品。

3、越南甘蔗虾:当地经典的开胃菜,是把虾仁捣碎成泥状,混合番薯粉,包裹于去皮甘蔗上,油炸成金黄色。食用时用春卷皮包裹剥下的虾肉、紫苏、生菜、九层塔、韭菜、白萝卜丝、花生粉及酱油,口感甜辣。

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