每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是冷水怎么煮粽子方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、煮粽子可以用冷水煮，也能用热水煮，一般用冷水煮的粽子口感更好。

2、粽子的主要食材是糯米，糯米在水中不容易煮熟，也不容易被我们的肠胃所消化，所以用冷水煮可以让粽子更充分的浸泡在水中，让糯米吸收更多的水分，煮出来的粽子香味更足。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。