煮鱼头汤的做法大全家常窍门(怎样煲鱼头汤 怎样煲鱼头汤才好喝相关内容简介介绍)

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每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是怎样煲鱼头汤 怎样煲鱼头汤才好喝方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、鱼头豆腐。配料:嫩豆腐、大鱼头、姜丝、葱段、芫荽、植物油、盐、胡椒、料酒、肉汤、纯牛奶。

2、豆腐吸水,洗净鱼头,切成两半。撒些盐,放在一边一会儿。

3、 取出锅,将油加热,取出姜丝炒香,然后将鱼头放入锅内煮至金黄色。

4、倒入肉汤,煮沸,加入豆腐、葱和胡椒,先用大火煮滚,然后用文火煨。

5、在中间倒入一些料酒和盐,最后加入一点牛奶以去除腥味并改善味道。完成。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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