当前大家对于油酥火焙鱼都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下油酥火焙鱼，那么小美也是在网络上收集了一些关于油酥火焙鱼的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、油酥火焙鱼是湖南湘乡的一种传统名吃，这是湘潭地区及湖南其它一些地方所特有的，它由火焙鱼、小红椒等食材烹制而成，味道鲜美。

2、此鱼煎炒蒸食均可，加上辣椒、大蒜、紫苏、藿香等佐料，味道极佳 ，是下饭的上等菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。