当前大家对于清油都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下清油，那么小美也是在网络上收集了一些关于清油的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、清油一般指平常用的花生油或者菜籽油加热以后，还没炒过菜或者还没炸过东西的油，也就是加热后再没用过的油，四川人称纯菜籽油的为清油。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。