当前大家对于郫县豆瓣都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下郫县豆瓣，那么小美也是在网络上收集了一些关于郫县豆瓣的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、郫县豆瓣是成都市郫都区（旧称郫县）的特产，也是中国地理标志产品。

2、郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。

3、郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之魂”之称。

4、其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。