当前大家对于日式甜点羊羹都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下日式甜点羊羹，那么小美也是在网络上收集了一些关于日式甜点羊羹的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、日式甜点羊羹起源自中国，最早是用羊肉来熬制的羹，冷却成冻以佐餐。

2、其后随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。

3、其后随着茶道的发展，羊羹逐渐成为一道著名的茶点，成为当地的传统点心。

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