肉松卷蛋糕(肉松卷)

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相信目前很多小伙伴对于肉松卷蛋糕,肉松卷都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与[肉松卷蛋糕,肉松卷相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、肉松卷,将完成基础发酵的面团杆平成约0.5公分厚度,和家用烤箱烤盘一样的大小。

2、将作法1铺入烤盘内,用叉子戳洞後,进行15分钟的最後发酵。

3、最後发酵完成後,在表面刷蛋液,撒上葱花、白芝麻,入烤箱以上火220℃、下火150℃烤10~12分钟左右即可。

4、烤焙出炉後待冷却,翻面抹上美奶滋、铺上肉松,卷起成圆柱状,切成约6公分长的圆段,在圆的两侧表面沾上肉松即完成。

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