每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是古早蛋糕和戚风蛋糕的不同点方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、制作工序不同，古早蛋糕比戚风蛋糕多了烫面的步骤。

2、口感不同，戚风蛋糕吃起来比较柔软，而古早蛋糕吃起来更细腻，且弹性十足。

3、烘烤方式不同，戚风蛋糕通常的是用圆形活动底模或烟囱模，而古早蛋糕用方形深模烘烤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。