酱牛肉肉夹馍的做法(酱牛肉做肉夹馍方法介绍相关内容简介介绍)

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每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是酱牛肉做肉夹馍方法介绍方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料:香菜,香葱,青辣椒,紫苏叶。

2、做法:把这几种食材切碎,加入了紫苏叶碎,加入少许盐,把菜码上底味红肉中最好的肉是牛肉,酱牛肉切碎放入拌匀,加入几小勺炖肉汤再拌匀,把拌好的肉和蔬菜夹入馍中。

3、馍做法:两小碗面粉中加入3克盐勺,一勺半酵母约4-5克,和一勺三克泡打粉,加入一小勺三克白糖用40℃的温水合面,合成像包子面,饧半个小时檊成像包子皮,撒上适量盐,撒上自己用干锅炒好的花椒碎像包包子一样包起,按扁,上边刷油或者蛋液和酱油蘸上芝麻,按扁上电饼铛烙熟烙好的空心饼和口袋饼用小刀子在烙好的饼中间拉开,把拌好的牛肉蔬菜碎夹入即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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