每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是怎么做正宗的麻辣香锅好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、准备原料：鱼丸、甜不辣、对虾、蟹排、鱼排、海参丸、油麦菜、娃娃菜、撒尿牛丸、脆皮肠、小油菜、干豆皮、土豆片、藕片、酷克壹佰麻辣香锅调料、葱、姜、蒜、干红辣椒。

2、将鱼丸类的荤菜、土豆片、藕片，清洗干净，然后用热水焯熟，沥干水分，装盘备用。

3、将青菜清洗干净，沥干水分，装盆备用。

4、锅里稍微多放点油，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜爆香。

5、出香味后放入适量的酷克壹佰麻辣香锅调料，期间用小火或者中火，防止糊锅，翻炒均匀，出香味。

6、放入焯好的荤菜，放入青菜，不断地翻炒，过程中如果快要糊锅，可适当滴入少许清水。

7、不断翻炒，直至蔬菜炒熟，可根据自己口味决定是否需要加盐。

8、炒熟后，装盘盛出即可。香喷喷的麻辣香锅就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。