每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是韭黄香辣炒鱿鱼怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料:韭黄1把、鲜鱿鱼350克、盐1勺 姜1块、耗油2勺、料酒1勺、胡萝卜丝少许、辣椒丝少许。

2、新鲜鱿鱼洗净，切成大块。

3、韭黄洗净，切成段。

4、锅里放水烧开，倒入鱿鱼，放入料酒。

5、再次煮开后，捞出鱿鱼备用。

6、锅里放油烧热，放入姜，胡萝卜丝和辣椒丝翻炒。

7、倒入韭黄继续翻炒。

8、炒至韭黄段生，加入盐调味。

9、再倒入捞出备用的鱿鱼。

10、放入蚝油。

11、最后翻炒均匀，即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。