对于锅巴怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些锅巴怎么做相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

主料：剩米饭1碗。辅料：油1勺、椒盐1勺、胡椒粉1小勺、黑芝麻少许。

剩米饭打散，放入油、椒盐、胡椒粉，放入黑芝麻拌匀。

将米饭装入保鲜袋中，使劲揉捏，让米饭产生黏性，然后将米饭按压成薄片状。

将保鲜袋去掉，烤箱180度，烤15-20分钟至表面金黄即可。

烹饪技巧

蒸的时候水稍微多一点。

揉成团的时候如果比较干要加入适量开水。

尽量擀得薄一点，薄一点更加脆。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。