2022年07月22日更新消息 精品咖啡品牌%Arabica中国寻找新融资,这家起大早赶晚集的咖啡店还能挽救下吗?

导读   %Arabica中国寻找新融资,这家起大早赶晚集的咖啡店还能挽救下吗?  记者 | 卢奕贝  7月21日,彭博社引述知情人士消息称,精品咖...

  %Arabica中国寻找新融资,这家起大早赶晚集的咖啡店还能挽救下吗?

  记者 | 卢奕贝

  7月21日,彭博社引述知情人士消息称,精品咖啡品牌%Arabica在华运营主体的控股股东福盟国际有限公司(下文简称“福盟国际)正寻求筹集约3亿美元资金以支持扩张,已就该轮融资与潜在投资者接触。

  福盟国际在上一轮融资中估值约为8亿至9亿美元,本轮融资寻求实现12亿美元估值。据悉,福盟国际已将太盟投资集团(PAG)和泛大西洋投资(General Atlantic)列为投资支持者。

  天眼查App信息显示,目前%Arabica咖啡在中国运营主体为上海拉比卡咖啡有限公司,其公司的100%控股股东为福盟国际有限公司。3月,该公司曾获得来自太盟投资集团(PAG)的战略投资。

  这个以巨大的百分号为标志的精品咖啡品牌,在网红咖啡的浪潮中成为代表——2015年前后,%Arabica在日本京东岚山的门店爆红。但在它声量最大的很长一段时光里,这个品牌在开店方面堪称佛系。

  2018年2月,%Arabica在上海武康路开出了其在中国内地的首家店、全球的第14家门店。正如落地上海的诸多网红门店一样,这家门店也成为众人争相排队的目标。一炮而红后,%Arabica顺势开始在全国重点一、二线城市进行插旗式布局开店,到2019年9月,品牌分别在上海、广州、深圳、北京、成都开出了9家店。

  与此同时,%Arabica也在寻求“国际性”,在全球范围内重点城市扩张。截至2019年9月,官网数据显示全球共开设40家门店。一年半中,%Arabica 增长了27家,中国占到12家,其他国家17家。在中国运营方福盟国际的操持下,身为日本咖啡品牌的%Arabica在中国的门店数竟是最多、增长最快的。

  目前按照其官网的数据,%Arabica已经在全球开设了超过100家门店,其中中国有61家门店,占据其门店总数的半壁江山。

  但在中国市场上,这样的开店速度是称不上快的。一波得到数轮融资、来自中国本土的连锁咖啡们,正在加速扩张。比如Seesaw刚在2月28宣布完成新一轮数亿元融资,门店数量超过80家;以及门店数量已经达到376家的Manner,门店数达到148家的M Stand等等。

  跑得慢,或许是出于%Arabica的精品咖啡基因。

  %Arabica创始人东海林克范(Kenneth Shoji)出生于日本的一个商人家庭,良好的家境、全球旅行的过往令他对%Arabica的期待是极简、充满设计感以及通过咖啡看世界,这也被写成品牌理念放在%Arabica官网首页。

  从产品上看,%Arabica的菜单主要包括包括Espresso(浓缩)、Macchiato(玛奇朵)、Latte(拿铁)及Americano(美式咖啡)四大类别,以及气泡水、柠檬水和咖啡豆。整体上饮品的价格在35-50元之间。与各类精品咖啡层出不穷地推出特调新品、在咖啡豆上推陈出新等动作相比,%Arabica仍在维持原有的极简——或者说缺乏创新。

  极简也是这个品牌设计风格中最重要的特征——整齐而有序的白色或实木空间,大量使用低饱和度纯色、或白色的冷淡风格,通透明亮的大片玻璃窗,以及醒目且极具辨识度的“%”标识。独特的空间设计以及知名设计师的光环加持,让它在中国有了更多出圈的可能。

  但与刚进入中国内地市场时寻求地标式的小众精品路线不同的是,近年来在福盟国际的运营下,%Arabica扩张速度有所加快,并且正尝试更多市场可能。

  纵观其中国门店分布,眼下上海门店数量最多有13家,香港10家,北京7家,杭州与成都均有5家,深圳4家,此外在重庆、佛山、广州、昆明、南京、苏州、武汉等城市也有门店。整体而言,%Arabica在一线重点城市加密布局,2、3、4线城市进行拓店尝试。

  此外,其选址也不再局限于美术馆、临街建筑而是开始走进购物中心。%Arabica或许也在探索更多的门店类型,目标客户也不再局限于高端精品咖啡的消费者。

  而这样的扩张逻辑是独属于中国市场的。事实上时至今日,%Arabica在老家日本也仅有4家门店。

  如果福盟国际此次能顺利获得更多的资本支持,那么%Arabica在中国市场的下一步,或许就是规模拓店。

  不过,眼下%Arabica面临的一个局面是,它在中国所处的精品咖啡市场,正在逐渐变得拥挤。并且如何在扩张的同时保持精品化,长久以来都是这类咖啡品牌的挑战。在%Arabica网红光环逐渐褪去的眼下,极简、重设计、高价,能顺利让更广阔市场上的中国消费者买单吗?

责任编辑:李昂

文章转载自:新浪新闻
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