温山药富含多种维生素，氨基酸，钙，铜等多种矿物质，能为人体提供充足的营养物质，增强人体体质，提高免疫力和抗病能力有益于人体的健康。

温山药能健脾和胃，补肺益肾，既可以补气还能益阴，固肾益精，可以有效的预防脂质代谢异常，动脉硬化，维护胰岛素的功能正常，防治糖尿病。久服山药还可以为人体补充钙，铜等元素，促进生长发育，防治骨质疏松和心血管疾病。