煮熟的红薯可以放1到2天的时间，煮熟的番薯容易滋生细菌和微生物，而常温下温度较高，使得红薯中大量的细菌繁殖和滋生，从而加速红薯发生变质，所以只能存放1到2天的时间。

煮熟的红薯可以放入冰箱进行低温保存，将煮熟的红薯用保鲜膜密封，使其减少和空气的接触，抑制氧化反应的发生，然后放入冰箱冷藏区中，冷藏区温度较低，从而延长红薯的保存时间。

煮熟的红薯应该尽快食用，不管是哪种存放方式都不能保存太长的时间，而且还会导致红薯的口感下降，其中的营养成分也会出现流失，如果存放时间过长，还可能导致红薯发生变质，食用后不利于人体健康。