微波炉炖蛋怎样才能炖得嫩嫩的 微波炉炖蛋水嫩的技巧

导读文章来源:伊秀原料:新鲜鸡蛋、豆油、葱花、姜丝、料酒、蚝油、肉沫、红辣椒、绿辣椒。在碗里搅拌匀圴,加温水2:1,水温以60度左右为好

文章来源:伊秀

原料:新鲜鸡蛋、豆油、葱花、姜丝、料酒、蚝油、肉沫、红辣椒、绿辣椒。

在碗里搅拌匀圴,加温水2:1,水温以60度左右为好。

捞去浮沫。

加豆油,虾皮,姜,盐等适量。

加盖放入微波炉。

高火定时四分半钟。

定时结束后取出。

开盖后立既加入葱花,老抽,香油,虾油,辣椒等调料。

鲜嫩可口的鸡蛋羹可以食用了。

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