导读 文章来源:伊秀chili一般特指红辣椒。 pepper用来指胡椒粉,而不是辣椒。 capsicum是辣椒的学名,一般用于较为正式的研究报告中。 caye
文章来源:伊秀chili一般特指红辣椒。
pepper用来指胡椒粉,而不是辣椒。
capsicum是辣椒的学名,一般用于较为正式的研究报告中。
cayenne用来泛指辣椒这一品种。
辣椒,又叫牛角椒、长辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。原产于中南美洲热带地区。
辣椒的果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。